スタッフBLOG
7.172015
美味しいこんにゃくの食べ方
本日は、以前紹介した山のこんにゃくを使った美味しくて簡単なレシピを紹介します。
450円+税
1030円+税
まずは、材料
こんにゃく
大根おろし
山椒または、七味
ポン酢
すだち
作り方は簡単
こんにゃくは、したゆでしなくても臭みがないので、水でさっと洗って刺身こんにゃくのように切る。
こんにゃくをお皿にならべて大根おろし山椒をふるだけ。
食べる時にポン酢、すだちをかけて食べてください。
さっぱりしてこれからの暑い日にピッタリ!
旦那様のおつまみにも、良いですし、あと一品欲しいときやお客様が来たときなどにも良いかもしれませんね。
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