スタッフBLOG
1.232016
だし醤油「味将軍」
時代とともに変わりゆく食文化。
守るべきものは守りつつ、新しきものにも挑みつつ、時代の゛おいしい゛を追求し100年余り…
まじめに醤油づくりに取り組んでいる、屋島のふもとに醸造場を営む宮地醤油さん。
昔ながらの本醸造でつくった淡口醤油に鰹だしやみりんなどを配合して絶妙なだし醤油ができました。
そのままかけても煮炊きにも…
どんな料理も美味しくなる魔法の万能醤油です。
卵かけごはんとの相性は抜群です。
1.232016
時代とともに変わりゆく食文化。
守るべきものは守りつつ、新しきものにも挑みつつ、時代の゛おいしい゛を追求し100年余り…
まじめに醤油づくりに取り組んでいる、屋島のふもとに醸造場を営む宮地醤油さん。
昔ながらの本醸造でつくった淡口醤油に鰹だしやみりんなどを配合して絶妙なだし醤油ができました。
そのままかけても煮炊きにも…
どんな料理も美味しくなる魔法の万能醤油です。
卵かけごはんとの相性は抜群です。
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